ニューコンセプトという名前がついた台北の中心部にあるReserveのお店です。シアトルの次に初めて海外にオープンしたStarbucks Reserveがこちらだそうです。台湾での旗艦店のような位置付けになっているように思います。
店内はとてもゆったりしています。そして、いつも賑わっています。恐らく、ここのお店でしか頼めないと思うのが希少豆のReserve を使ったラテです。豆の旨みをなにも追加せずストレートで楽しんで欲しいという思いのバリスタもいらっしゃるようですが、ラテを試してみました。濃厚さとミルクが優しい感じに混ざり美味しいと感じました。日本では飲めないです。
Reserve Caffe Latteと頼みます。
クローバーの機械を使っていれてくれます。
このタルトはとても美味しいので日本でも食べたいです。
場所はこちらです。
No. 134, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, 台湾 106
漢字ですと、台北市忠孝東路四段134號 となります。台北訪問の際はお試しの価値ありです。
オリジナルのグッズもたくさんありました。
店内の装飾も独自性があります。あちこち見回しても飽きがこないです。ここはちょうどバリスタさんがコーヒーをいれてくれる場所です。寿司屋のカウンター式です。
もちろん、通常のReserveも堪能できます。とても丁寧にハンドドリップしてくれました。ちょっとした会話も楽しむことができます。ここで、働くバリスタさんは、いわゆる珈琲豆の知識や経験豊富なブラックエプロン着用が多いです。
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